Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA)
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Beratung
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Wie berechnet man die Alkoholmenge in Gramm?

Um den Alkoholgehalt eines Getränks zu berechnen, sind folgende Angaben nötig:

  • Die Menge des Getränks in ml
  • Der Alkoholgehalt in Volumenprozent (Vol.-%)


Darüber hinaus müssen Sie zur Berechnung noch das spezifische Gewicht von Alkohol kennen: Dieser Wert ist 0,8 g/cm3.

Die Formel zur Berechnung des Alkoholgehalts lautet dann:

Menge in ml  x  (Vol.-% / 100)  x  0,8 = Gramm reiner Alkohol

Beispiele:

1 Flasche Bier (330 ml, 4,8 Vol.-%):
330 ml  x  (4,8 / 100)  x  0,8 = 12,7 g Alkohol

1 Glas Wein (100 ml, 11 Vol.-%):
100 ml  x  (11 / 100)  x  0,8 = 8,8 g Alkohol

1 Glas Tequila (20 ml, 38 Vol.-%):
20 ml  x  (38 / 100)  x  0,8 = 6,1 g Alkohol

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