- 60 ml Maracujasaft
- 60 ml Ananassaft
- 20 ml Kokosnusscreme
- 10 ml Mangosirup
- 10 ml Sahne
- 1 Limettenviertel
Alle Zutaten (außer der Limette) zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker kurz schütteln. Zum Schluss die Limette über dem Drink auspressen.
Sommercocktails
Sommercocktails
Sommerzeit ist Actionzeit: Abende auf Open-Air-Festivals, eine Fahrradtour zum Meer oder in die Berge und ganze Tage im Freibad oder am See verbringen ... Und was gibt’s zu trinken? Leckere alkoholfreie Cocktails: Erfrischend mit Zitrone und Limette, fruchtig mit Mango und Ananas, voller Power mit Kiwi und viele mehr.
Zu den Cocktail-Rezepten:
- Augustsüße
- Fresh Summer
- Gelber Sommer
- Hitzefrei
- Refresher
- Sommerliebe
- Sommermilch
- Sommerröte
- Sonnenfrüchte
- Sonnenhunger
- Summersweet
- Sundance
- Sunny Day
Augustsüße
Fresh Summer
- 40 ml Curacao Blue Sirup
- 20 ml Limettensaft
- Bitter Lemon zum Auffüllen
- Cocktailkirsche und Minze zum Garnieren
Den Curacao Blue Sirup und den Limettensaft in ein mit Eiswürfeln befülltes Glas geben und kräftig umrühren. Das Glas mit Bitter Lemon auffüllen, mit der frischen Minze garnieren und die Cocktailkirsche in das Glas legen.
Gelber Sommer
- 200 g Ananas
- 1/2 Mango
- 125 ml Kokosmilch
- 125 ml Ananassaft
- 2 Teelöffel Kokosflocken
Alle Zutaten in den elektrischen Mixer geben und alles gut durchmischen.
Tipp: Vor dem Befüllen des Glases den Glasrand anfeuchten und in Kokosraspel tauchen – sieht gut aus und schmeckt lecker!
Hitzefrei
- 2 Kiwis
- 1 Banane
- 250 ml Milch
- Crushed Ice
Die Banane und die Kiwis in Stücke schneiden und mit einem elektrischen Mixer pürieren. Crushed Ice und die Milch dazugeben und nochmals kurz durchmixen.
Refresher
- 20 ml Limettensaft
- 20 ml Himbeersirup
- 4 Himbeeren
- Mineralwasser zum Auffüllen
Saft und Sirup in einem mit Eiswürfeln befüllten Glas verrühren, mit Mineralwasser auffüllen und umrühren. Die Himbeeren ins Glas geben und den Drink mit Löffel und Trinkhalm servieren.
Sommerliebe
- 1 Banane
- 200 ml Maracujasaft
- 200 ml Orangensaft
- 2 Esslöffel Haferflocken
- Sesamsamen zum Garnieren
Alle Zutaten (bis auf die Sesamsamen) in einen elektrischen Mixer geben und gut durchmischen. Zum Schluss die Sesamsamen als Garnitur darüber streuen.
Tipp: Ein Herz aus rotem Tonpapier ausschneiden, zwei Schlitze anbringen und den Trinkhalm durchstecken. Den Glasrand mit frischen und leckeren Früchten garnieren.
Sommermilch
- 1 Banane
- 250 g Ananas aus der Dose
- 300 ml Milch
- Crushed Ice
Die kleingeschnittene Banane und die Ananas mit einem elektrischen Mixer pürieren. Crushed Ice und die Milch dazugeben und nochmals kurz durchmixen.
Tipp: Den Glasrand mit frischen und leckeren Früchten garnieren.
Sommerröte
- 10 ml Granatapfelsirup
- 100 ml roter Traubensaft
- 10 ml Schwarzer-Johannisbeer-Nektar
- 1 Johannisbeer-Rispe zum Garnieren
Alle Zutaten im Shaker kräftig durchmixen und in ein mit Eiswürfeln befülltes Glas geben. Die Johannisbeer-Rispe als Deko an den Glasrand stecken.
Sonnenfrüchte
- 200 g Kirschen
- 1 Mango
- 1 Honigmelone
- 125 ml Kirschsaft
- Zitronensaft
Die Kirschen entsteinen, die Mango und die Honigmelone in kleine Stücke schneiden. Anschließend alles zusammen mit dem Kirschsaft im Mixer gut pürieren. Den Zitronensaft nach Belieben hinzufügen.
Sonnenhunger
- 20 ml Mandarinensirup
- 80 ml Kirschnektar
- 80 ml Birnennektar
Alle Zutaten im Shaker kräftig durchmixen und in ein mit Eiswürfeln befülltes Glas geben.
Tipp: Den Glasrand mit frischen und leckeren Früchten garnieren.
Summersweet
- 300 g Erdbeeren
- 200 g Honigmelone
- 2 Orangen
Die Fruchtstücke zusammen mit dem ausgepressten Orangensaft in den elektrischen Mixer geben und alles gut durchmischen.
Sundance
- 1 Mango
- 2 Kiwis
- 1 Honigmelone
- Limettensaft
Die in Stücke geschnittenen Früchte in den elektrischen Mixer geben und alles gut durchmischen. Zum Schluss den Limettensaft nach Belieben hinzufügen.
Sunny Day
- 2 Papayas
- 2 Orangen
- 2 Teelöffel Weizenkeimöl
- 2 Teelöffel Mandelmus
Die Kerne aus den Papayas entfernen und die Papayas in Stücke schneiden. Diese werden zusammen mit dem ausgepressten Orangensaft, dem Weizenkeimöl und dem Mandelmus in einem elektrischen Mixer püriert.